Archive for the ‘Berichten Home’ Category

Markt

Posted on: oktober 18th, 2017 by admin No Comments

Wij staan weer op de markt! Ook de eierautomaat in Lochem blijft gewoon open!

Wilt u gezellig naar de markt om onze eieren te kopen? Dat kan we hebben lekkere verse eieren voor u, gisteren gelegd en vandaag te koop op de markt. Onze medewerkers staan graag voor u klaar hetzij voor de verkoop v.d. eieren, maar ook voor vragen over de kippen of eieren kunt u bij hen terecht.
We verkopen vrije uitloop eieren, gelegd door kippen die buiten mogen lopen, in de maten M, L, en XL. En scharrel eieren, gelegd door kippen die in de stal rondscharrelen, in de maten S, M, L, en XL

Als u na aankoop van onze eieren de volgende keer de verpakking weer meeneemt, krijgt u een spaarmunt. Voor 20 munten krijgt u 10 scharreleieren gratis en voor 25 munten 10 vrije uitloop eieren gratis.

Waar kunt u ons vinden;

– Dinsdag in Enschede centrum markt 7.30-17.00 uur
– Woensdag in Haaksbergen 7.30-13.00 uur
– Donderdag in Enschede Wesselerbrink 7.30- 13.00 uur
– Zaterdag in Enschede centrum markt 7.30- 17.00 uur

We hopen u op één van deze markten van dienst te zijn.

Boerenomelet

Posted on: oktober 18th, 2017 by admin No Comments

( ontbijtgerecht voor 2 personen)
Ingrediënten:
– 125 gram gerookte spekblokjes,
– 1 rode ui,
– 1/2 groene paprika,
– 50 gram champignons,
– 4 eieren,
– 100 ml melk,
-peper,
-(verse) bieslook,
– 50 gram geraspte kaas.
Bereidingstijd: 20 minuten.
Bereidingswijze:
1. Bak de spekjes op hoog vuur in een koekenpan knapperige, zónder olie (er komt genoeg vet uit de spekjes). Dit vet word straks weer gebruikt om de boerenomelet in te bakken.
2. Pel en snipper ondertussen de ui. Was de paprika, verwijder de steel en zaadjes, en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Boen de champignons schoon en snijd in kleine stukjes. Voeg toe aan de spekjes, en bak de groenten in 5 minuten zacht.
3. Kluts de eieren met de melk in een kom, en breng op smaak met peper en bieslook (liefst geen zout omdat de spekjes al vrij zout zijn.
4. Voeg enkel nog de geraspte kaas toe, en giet het geheel in de koekenpan.Rangschik de kaas en de groenten zodat alles gelijkmatig verdeeld is.
5. Draai het vuur laag en plaats een deksel bovenop de koekenpan. Na 4 minuten is de bodem gaar, en laat je de omelet uit de pan op een bord glijden.
6. Leg de koekenpan bovenop het bord en keer de pan mét bord om, zodat de ongebakken kant van de omelet in de pan komt te liggen. Bak deze andere zijde nog 2-3 minuten. Snijd de omelet in punten en serveer direct.

Bedrijfsfilm

Posted on: augustus 31st, 2016 by admin No Comments

Bekijk hier onze bedrijfvideo.